傳承晚清民國歷史與匠心文化的食品餐飲企業(yè)品牌形象設(shè)計！

 

企業(yè)背景研究：

 

大連映華源食品有限公司成立于2016年6月，創(chuàng)始人郭連強先生是公司核心技術(shù)“郭氏傳統(tǒng)熏醬秘法”的第四代傳人“郭氏傳統(tǒng)燜制秘法”最早源自民國七年（1918年），由郭連強的曾祖父郭明安藝承遼寧北鎮(zhèn)溝幫子齊家熏制法研創(chuàng)而成，廣受當?shù)厥锇肃l(xiāng)的鄉(xiāng)親們好評，郭師傅遂名聞遐邇。

 

郭家四代人雖幾經(jīng)風(fēng)雨，但始終在熏醬熟食這一行業(yè)中執(zhí)著堅守、勤耕不輟，經(jīng)年累月，迄今已有近百年歷史。郭連強自父親授藝至今，業(yè)已精研“郭氏傳統(tǒng)熏制秘法”三十余載，而今仍不間斷地對配方進行探索、試驗、革新和研發(fā)， 2010年更成功調(diào)配出第四代純中藥秘方，至此，郭連強先生的獨具匠心的“郭氏傳統(tǒng)熏醬秘法”已達爐火純青之境界。為更好的弘揚祖?zhèn)餮u技藝，振興家業(yè)，創(chuàng)新發(fā)展，于2016年6月正式成立大連映華源食品有限公司。喬遷至高規(guī)格的新廠房，使公司向著標準化、正規(guī)化、規(guī)范化、品牌化快速發(fā)展。

 

“不求最大，只求最佳”、“做顧客沒有理由不選擇的最好豬蹄”，為人們傳承百年歲月里那種揮之不去的真正肉香味，讓映華源的熏醬豬蹄成為餐桌上不可或缺的美味佳肴，這就是映華源永遠的信諾和完美追求。

 

品牌logo設(shè)計：

 

映華源原企業(yè)品牌logo設(shè)計，是純文字的設(shè)計，沒有圖形logo?？紤]到映華源雖然是新企業(yè)，但卻是家族四代人的技藝傳承而來，具有悠久的傳承歷史和匠心文化，而這是映華源企業(yè)的核心所在，所以尚略餐飲品牌策劃團隊最終確定的設(shè)計風(fēng)格：是回到晚清與民國時代，以創(chuàng)始人的抽象形象，以中式傳統(tǒng)匾額為文字徽章，創(chuàng)作了設(shè)計既具有很強中式意蘊，又符合現(xiàn)代徽章式logo要求的全新品牌形象。

 

品牌VI設(shè)計：

 

考慮到企業(yè)具有傳統(tǒng)食品與餐飲行業(yè)屬性，在VI設(shè)計上，主要創(chuàng)作了中式窗格圖案和一套工作中的晚晴與民國食品制作手藝人的人物插畫形象，來貫穿運用到所有應(yīng)用項目上。

 

執(zhí)行效果：

 

企業(yè)形象重新啟用后，平均單店業(yè)績增長近百萬。